ВОСТОК ЕСТ
Еда, люди и истории Дальнего Востока
Мы не придумываем дальневосточную кухню. Мы ее ищем.
Через одно простое блюдо можно рассказать историю целого города.
Через один продукт - историю региона.
Через одного человека - историю нескольких поколений.
«ВОСТОК ЕСТ» - документальное исследование Дальнего Востока через еду.
Визуальный концепт / до съемокЭПОС О ПРОСТЫХ ВЕЩАХ
Мы снимаем обычные продукты и обычных людей с той же серьезностью, с которой большое документальное кино рассказывает о великих ресторанах.
БУДУЩИЕ ИСТОРИИ
Один продукт открывает место. Одно место связывает десятки человеческих историй.
Минтай
Почему рыба, которая кормит страну, считается слишком простой?
Трепанг
Почему один из главных продуктов нашего моря мы почти не едим сами?
Корейцы Приморья
Как переселения создали отдельную кухню российских корейцев?
Папоротник
Как дикое растение стало обычной едой?
Рыбаки
Что едят люди, которые добывают нашу рыбу?
Китайский Владивосток
Как Китай повлиял на еду города?
ДАЛЬНИЙ ВОСТОК -
ЭТО ТОЛЬКО НАЧАЛО
Выберите точку на карте. Это открытые векторы исследования, а не заранее назначенные фильмы.
Пянсе и городская еда
Пилот начинается во Владивостоке и исследует, как блюдо корейского происхождения стало частью повседневной культуры города.
Евгений Журба / ВладивостокПРОЕКТ ДВИЖЕТСЯ
В РЕАЛЬНОМ ВРЕМЕНИ
Герои, выезды, находки и черновые кадры - всё, что происходит до премьеры, публикуем в Telegram.
Следить за производством↗Открыть дневник→